近期文章

【休士頓】台灣商會 秋遊烤肉聯誼 – 世界日報

本文轉貼自《世界日報》

原文連結網址

大家在歡樂氣氛中一邊吃著烤肉一邊閒聊家常,共度愉快午後。
大家在歡樂氣氛中一邊吃著烤肉一邊閒聊家常,共度愉快午後。
休士頓台灣商會舉辦2019年秋季郊遊烤肉活動。休士頓台灣商會舉辦2019年秋季郊遊烤肉活動。

休士頓台灣商會10月20日在糖城近郊Eldridge Park舉辦2019年秋季郊遊烤肉活動,德州州眾議員武修伯(Hubert Vo),僑教中心主任陳奕芳、副主任楊容清等應邀出席。當天商會會友、眷屬及台灣鄉親數十人共襄盛舉。會長張智嘉表示,台商會每年有兩次戶外踏青聯誼活動,感謝榮譽副會長周政賢及團隊們負責醃肉和烤肉所有事宜,在晴朗天氣裡,讓大家共度愉快的午後。(圖與文:記者盧淑君)

前會長林飛虎和夫人參加烤肉活動。
前會長林飛虎和夫人參加烤肉活動。
施建志(右起)、張智嘉、武修伯、會友謝碧蓮、味全經理李樂罡、周政賢、前會長陳志宏、陳元憲合影。
施建志(右起)、張智嘉、武修伯、會友謝碧蓮、味全經理李樂罡、周政賢、前會長陳志宏、陳元憲合影。
台商會老中青三代同樂,烤肉活動全家出動。台商會老中青三代同樂,烤肉活動全家出動。
理事廖佩君(右)、古玉枝(中)與嘉賓。理事廖佩君(右)、古玉枝(中)與嘉賓。

台灣商會熱鬧郊遊烤肉 – 世界日報

本文轉貼自《世界日報》

原文連結網址

施建志(右一起至左)、張智嘉、武修伯、會友謝碧蓮、味全經理李樂罡、周政賢、前會長陳志宏、陳元憲參加郊遊烤肉。(記者盧淑君/攝影)施建志(右一起至左)、張智嘉、武修伯、會友謝碧蓮、味全經理李樂罡、周政賢、前會長陳志宏、陳元憲參加郊遊烤肉。(記者盧淑君/攝影)
施建志(左一)、 陳奕芳(左五)、張智嘉(左四)和商會前會長、嘉賓。(記者盧淑君/攝影)施建志(左一)、 陳奕芳(左五)、張智嘉(左四)和商會前會長、嘉賓。(記者盧淑君/攝影)

休士頓台灣商會10月20日(周日)上午11時在糖城近郊Eldridge Park舉辦秋季郊遊烤肉,商會會友、眷屬及台灣鄉親等共襄盛舉,德州州眾議員武修伯(Hubert Vo)、台北經文處組長施建志、何仁傑、僑教中心主任陳奕芳、副主任楊容清等出席。

會長張智嘉表示,台商會每年兩次戶外踏青聯誼,這項傳統已經有十幾年歷史,榮譽副會長周政賢掌廚、醃肉和烤肉,成為有名的烤肉大師,其他社團紛紛討教秘笈,會內夫人提供拿手家常醬汁和點心分享大家,眾人邊享用美食邊閒話家常。

當日有數名年輕代新血加入商會,充滿朝氣蓬勃的一群人交換商機,共度過愉快的午後。

休士頓台灣商會季郊遊烤肉。(記者盧淑君/攝影)休士頓台灣商會季郊遊烤肉。(記者盧淑君/攝影)

 

美食講座超市開講 – HomeMem MS

本文轉貼自《HomeMem MS》

原文連結網址

Published on Aug 25, 2019

8月20日的一場台灣美食廚藝講座,來自台灣的兩位廚師李建軒、許政堂邊說邊做菜,圍觀的民眾也興奮的邊看邊吃起來,開心品嘗著台灣家常版風味菜餚,讓提供場地的家樂超市內,聞香而來的民眾越來越多。 (台商會張智嘉會長 陳家彥處長)休士頓台商會會長張智嘉及專程前來的陳家彥處長、陳奕芳主任致詞後,由僑務促進委員陳逸玲接下麥克風主持這場美食活動,兩位廚師隨即展開當天的美食之旅,而搭上這班品嘗列車的嘉賓僑胞,從爽口的酸辣黃瓜、夜市鹽酥雞,到新竹風城的炒米粉、香嫩的骰子菲力牛,再到香味撲鼻而來的油蔥香嘉義雞肉飯,讓現場驗貨的民眾,滿足的一道接著一道入口,同時也大呼過癮(僑胞莊雅玲)。 兩個小時七道菜,純品嘗的民眾,既能聞到現炒菜香味,還能把關出菜的第一時間,將美食送入口中;而前來取經的民眾,則是專注做著筆記,絲毫不放過一根蔥,一顆蒜,讓各取所需的僑胞,人人滿載而歸(李建軒廚師採訪)。 這項由僑委會、駐休士頓經文處及台商會聯合主辦的美食首場活動,希望將台灣民間風味的菜餚,推廣到海外僑胞家庭中,讓平日為家裡菜單傷腦筋的家庭,不但未來的菜單豐富了,也多了一點道地的家鄉味,因此不斷吸引了當天前往超市購物的民眾上前圍觀,讓參與盛況超過預期目標(李建軒廚師 陳奕芳主任採訪)。